2026年1月淮南市生活必需品市场运行情况

据监测，1月，我市生活必需品市场供应充足，需求平稳，价格总体呈平稳趋势。通过商务部业务统一平台中的生活必需品系统重点监测的12个超市、3个农贸市场、2个农副产品批发市场同上月相比，猪肉零售价均价为19.68元/公斤，下降1.6%；粮食的零售价均价为5.89元/公斤，下降1.3%；食用油零售价均价为17.43元/公斤，下降1.3%；鸡蛋的零售价均价为8.76元/公斤，上涨4.8%;水果的零售价均价为9.18元/公斤，上涨8.9%。

蔬菜零售均平稳，其中，零售均价出现增长的蔬菜有：土豆的零售均价为3.54元/公斤，上涨10.6%；生姜的零售均价为12.08元/公斤，上涨2.6%；莲藕的零售均价为6.25元/公斤，上涨1.8%；冬瓜的零售均价为4.72元/公斤，上涨6.5%;茄子的零售均价为8.89元/公斤，上涨1.9%;洋葱的零售均价为3.05元/公斤，上涨9.3%;大葱的零售均价为5.91元/公斤，上涨10.3%。零售均价出现下降的蔬菜有：芹菜的零售均价为5.19元/公斤，下降12.8%；大白菜的零售均价为2.65元/公斤，下降2.6%；圆白菜的零售均价为3.34元/公斤，下降15.9%；白萝卜的零售均价为2.27元/公斤，下降9.6%；胡萝卜的零售均价为3.14元/公斤，下降10.8%；莴笋的零售均价为4.9元/公斤，下降13.3%；山药的零售均价为7.62元/公斤，下降0.7%；苦瓜的零售均价为13.3元/公斤，下降2.8%；豆角的零售均价为12.7元/公斤，下降12.7%；豆芽的零售均价为2.86元/公斤，下降4.3%；西红柿的零售均价为10.71元/公斤，下降8.1%；蒜头的零售均价为11.0元/公斤，下降2.3%；韭菜的零售均价为8.21元/公斤，下降13.1%。